Novelink

Un sistema operativo per ogni attività

Scegli il tuo settore, o raccontaci cosa ti serve — lo costruiamo su misura.

ND

Novelink Dine

Per ristoranti, bar e locali — sala, comande, cucina, magazzino e cassa in un unico sistema.

NC

Novelink Concierge

Per hotel e B&B — richieste in tempo reale, camere, conto e un concierge AI che agisce davvero.

Il tuo settore

Lavori in un altro settore e ti serve qualcosa di simile, su misura?

Novelink

Guarda come funziona, reparto per reparto

Non un ennesimo software da imparare a memoria, ma uno strumento che si adatta al ritmo reale di sala e cucina. Scorri per vedere ogni parte del gestionale così come la useresti davvero, ogni giorno.

Sala

Sai sempre quanti tavoli hai davvero liberi

Il momento più delicato è quando arriva un cliente senza prenotazione: accettarlo o no si decide a occhio, spesso sbagliando.

La piantina mostra lo stato di ogni tavolo in tempo reale, e Novelink calcola da solo quanti coperti sono liberi ora e quanti si libereranno a breve in base al tempo medio di un pasto.

Piantina interattiva con stato libero/occupato/prenotato in tempo reale
Calcolo automatico dei coperti disponibili, subito e nei prossimi minuti
Turnover del tavolo personalizzabile in base al tuo servizio
Timer «in attesa di ordinare» su ogni tavolo appena seduto, per servire sempre in ordine di arrivo
Sai sempre quanti tavoli hai davvero liberi
Prenotazioni

Ogni prenotazione, dal primo contatto al tavolo

Quaderno, WhatsApp, telefono: le prenotazioni arrivano da ovunque e si perdono facilmente proprio nelle serate più piene.

Tutte le prenotazioni del giorno in un'unica lista, con lista d'attesa separata per chi non ha ancora un orario confermato. Assegni il tavolo e fai sedere il cliente in due tocchi.

Lista del giorno ordinata per orario, sempre aggiornata
Lista d'attesa separata per chi aspetta un tavolo
Assegnazione tavolo e check-in in due tocchi
Ogni prenotazione, dal primo contatto al tavolo
Assistente prenotazioni

I tuoi clienti prenotano da soli, senza mai sentire occupato

Fuori orario, durante il servizio, mentre il telefono squilla già per un altro tavolo: una prenotazione persa è un cliente che prova il ristorante di fianco.

Un assistente conversazionale, sempre acceso, risponde su orari, indirizzo e menu e prenota un tavolo da solo — controllando la disponibilità reale e proponendo un altro orario se quello richiesto è pieno. Lo staff la trova già in Prenotazioni, senza aver alzato il telefono.

Prenotazioni 24 ore su 24, anche a locale chiuso
Controlla la disponibilità vera e propone alternative se serve
La prenotazione arriva già in Prenotazioni, pronta per lo staff
I tuoi clienti prenotano da soli, senza mai sentire occupato
Comande

Dal tavolo alla cucina, portata per portata, senza carta

Comande scritte a mano che si perdono, si rileggono male o arrivano in cucina in ritardo costano portate sbagliate e clienti insoddisfatti.

Il cameriere tocca i piatti sul menu, la comanda si organizza da sola per portata e parte in cucina con un tocco — a round o piatto per piatto. Quando il tavolo chiede il conto basta un tocco: la sala lo sa subito, senza bisogno di passare a domandare.

Comanda digitale per tavolo, organizzata per portata e sempre modificabile
Invio in cucina a round o per singolo piatto, con note e allergeni in chiaro
Richiesta del conto con un tocco: lo stato del tavolo si aggiorna da solo
Dal tavolo alla cucina, portata per portata, senza carta
Cucina

Ogni portata al momento giusto, anche quando il tavolo è diviso

Quando al tavolo qualcuno vuole solo l'antipasto e qualcun altro salta dritto al secondo, sincronizzare la cucina a mano diventa un rompicapo — e il rischio è un piatto arrivato troppo presto o troppo tardi.

La comanda si raggruppa da sola per portata — antipasti, primi, secondi — e il cameriere decide quando mandare ogni round in cucina. Se un cliente vuole anticipare un piatto mentre gli altri finiscono l'antipasto, lo invia da solo con un tocco, senza aspettare il resto del tavolo.

Comanda raggruppata automaticamente per portata, pronta da inviare a round
Invio per portata o per singolo piatto, per chi vuole anticipare o posticipare
Monitor cucina in tre colonne — nuovi, in preparazione, pronti — con la portata sempre in vista
Ogni portata al momento giusto, anche quando il tavolo è diviso
Magazzino

Le scorte sotto controllo, senza sorprese in cucina

Un ingrediente che finisce a metà servizio è un piatto tolto dal menu all'ultimo minuto — e capire subito quale fornitore chiamare non è sempre scontato.

Ogni articolo ha la sua soglia minima: quando scende sotto, Novelink lo segnala subito, con il fornitore già collegato pronto per l'ordine. Carichi e scarichi si registrano in un tocco, il costo per piatto si aggiorna da solo.

Stato scorte in tempo reale, con soglie minime personalizzabili per articolo
Segnalazione automatica di ciò che sta per finire, prima che diventi un problema
Ordini fornitore in pochi tocchi, dal magazzino alla mail al fornitore
Le scorte sotto controllo, senza sorprese in cucina
Statistiche

I numeri del tuo locale, senza fogli di calcolo

Sai quanto hai incassato ieri sera. Sai davvero quali piatti ti fanno guadagnare di più, e quali ti costano margine?

Un'unica dashboard con incassi, scontrino medio, vendite per categoria e margine per piatto — aggiornata da sola, ogni volta che chiudi un conto.

Incassi e scontrino medio sempre sotto controllo
Margine e food cost calcolati piatto per piatto
Confronto tra settimana, mese e anno in un tocco
I numeri del tuo locale, senza fogli di calcolo
Multi Sede

Tutti i tuoi locali, in un'unica vista

Con più locali, sapere come sta andando la serata in ognuno significa telefonate, messaggi, o passare fisicamente da un posto all'altro.

Un cruscotto unico mostra incassi, tavoli occupati e stato di ogni sede in tempo reale — gestisci una catena come gestiresti un locale solo, senza perdere la visione d'insieme.

Fatturato e coperti di tutte le sedi aggiornati in tempo reale
Stato online di ogni locale a colpo d'occhio
Sincronizzazione dati centralizzata, un tocco per aggiornare tutto
Tutti i tuoi locali, in un'unica vista
Sistema AI

Un'intelligenza che osserva il tuo locale per te

I dati ci sono già, in ogni modulo — il problema è trovare il tempo di leggerli e capire cosa significano davvero.

Novelink Intelligence collega sala, cucina, magazzino e clienti in tempo reale e trasforma quei dati in previsioni e segnalazioni chiare, senza un solo grafico da interpretare.

Previsioni di affluenza e incasso basate sul tuo storico reale
Segnalazione automatica di anomalie e sprechi fuori norma
Suggerimenti operativi su menu, riordini e turni
NovelinkAISalaPrenotazioniAssistente prenotazioniComandeCucinaMagazzino
Add-on

Aggiungi solo ciò che ti serve, quando ti serve

Moduli opzionali, separati dal piano base: li attivi quando servono al tuo locale, li spegni quando non più — senza cambiare sistema.

Deliveroo, Glovo, Just Eat e Uber Eats in un solo posto
Add-on · Delivery

Deliveroo, Glovo, Just Eat e Uber Eats in un solo posto

Crei l'ordine scegliendo la piattaforma di provenienza ed entra nella stessa coda cucina e nella stessa cassa dei tavoli. Nessun coperto sugli ordini delivery, nessun secondo sistema da controllare.

  • Un ordine per piattaforma, nella stessa coda cucina dei tavoli
  • Cassa unica: si chiude come un conto normale, senza coperto
  • Incasso per piattaforma visibile nelle Statistiche
Il tuo menu cartaceo online in pochi minuti, non in un pomeriggio
Add-on · Import menu

Il tuo menu cartaceo online in pochi minuti, non in un pomeriggio

Carichi una foto o un PDF del tuo menu, l'intelligenza artificiale legge piatti, prezzi, varianti (calice/bottiglia) e piatti a peso — tu correggi e confermi riga per riga prima che vada online. Nulla viene salvato senza la tua conferma.

  • Legge foto scattate al momento o PDF del menu esistente
  • Riconosce varianti di prezzo e piatti venduti a peso
  • Revisione riga per riga prima di importare: zero sorprese
Il tuo locale resta in contatto con i clienti da solo
Add-on · Automazioni CRM

Il tuo locale resta in contatto con i clienti da solo

Auguri di compleanno con un coupon sconto, un invito a tornare per chi non si presenta da un po', un promemoria prima che un coupon scada: email automatiche che partono da sole, dall'account email del tuo locale.

  • Auguri di compleanno automatici con coupon sconto incluso
  • Promemoria "ci manchi" per chi non torna da troppo tempo
  • Avviso automatico prima che un coupon emesso scada
Novelink Concierge

La stessa cura, per l'hotel

Non un prodotto a parte: la stessa filosofia di Novelink applicata all'ospitalità alberghiera — richieste in tempo reale, camere sempre sotto controllo, un concierge AI che agisce davvero al posto dello staff.

Dashboard

Un colpo d'occhio, scritto da un'AI

Ogni mattina lo stesso giro: quante camere occupate, cosa è successo di notte, cosa serve oggi.

Il briefing mattutino lo scrive l'AI leggendo arrivi, richieste aperte e occupazione — un vero riepilogo, non un elenco di numeri. Rigenerabile con un click quando la giornata cambia.

Priorità del giorno in linguaggio naturale, non solo statistiche
Andamento richieste per reparto, con soglie configurabili per struttura
Conti aperti, camere da pulire, occupazione — tutto in una schermata
Un colpo d'occhio, scritto da un'AI
Concierge AI

Un concierge che agisce, non solo risponde

Un chatbot che classifica una richiesta e la smista è già qualcosa — ma l'ospite deve comunque aspettare che qualcuno la legga.

Quando la richiesta è chiara — un ordine, una prenotazione — l'AI la esegue davvero: prenota l'esperienza, ordina il servizio in camera, conferma nella lingua dell'ospite. Solo quando serve un umano, la instrada allo staff giusto.

Prenota esperienze e ordina servizio in camera direttamente in chat
Traduzione automatica in entrambe le direzioni
Ambiguo o incompleto? Passa comunque allo staff, mai un'invenzione
Un concierge che agisce, non solo risponde
Camere

Il planning di tutto l'hotel, in un colpo d'occhio

Sapere chi c'è, chi arriva e cosa va pulito richiede di solito di aprire tre schermate diverse.

Una tape chart con due settimane di storico, il tipo di ogni camera e chi la occupa — scorrimento verticale per i giorni, ogni camera la sua riga. Lo stesso identico colpo d'occhio di una reception vera.

Storico occupazione/pulizia dei 14 giorni, non solo lo stato di oggi
Camere per tipologia — singola, doppia, junior suite, suite
Check-in che riconosce l'ospite già visto dal numero di telefono
Il planning di tutto l'hotel, in un colpo d'occhio
Richieste

Trasparenza in tempo reale per l'ospite

L'ospite scrive dalla sua camera e poi non sa più cosa sta succedendo alla sua richiesta.

Un timeline che l'ospite vede dal proprio telefono — ricevuta, presa in carico, risolta — con tempi medi di risposta mostrati prima ancora di scrivere. E un radar che avvisa lo staff se lo stesso reparto accumula troppe richieste, prima che diventi una recensione.

Traduzione automatica nella lingua dell'ospite, in entrambe le direzioni
Radar reclami: allerta automatica su un problema ricorrente
Guardia reputazione: segnala un ospite potenzialmente insoddisfatto prima del check-out
Trasparenza in tempo reale per l'ospite
Ospiti

Ogni ospite riconosciuto, ovunque nel gruppo

Un ospite abituale che cambia struttura all'interno della stessa catena riparte sempre da zero.

Le preferenze si accumulano soggiorno dopo soggiorno — allergie, occasioni speciali, note per lo staff — e viaggiano tra le strutture dello stesso gruppo. Al check-in, lo staff vede subito chi ha davanti, con un badge VIP per chi torna spesso.

Memoria ospite condivisa tra le strutture dello stesso gruppo
Riconoscimento VIP automatico sui soggiorni ripetuti
Suggerimento upsell dell'AI su misura per il profilo dell'ospite
Ogni ospite riconosciuto, ovunque nel gruppo
Dipendenti

Turni e reparti, tutti in un posto

Reception, pulizie, manutenzione, cucina: coordinare i turni di un hotel a mano è un lavoro a sé.

Ogni dipendente con il proprio reparto e i propri permessi — le pulizie vedono le camere, la manutenzione vede i propri ticket, la cucina vede gli ordini di servizio in camera. Nessuno vede più di quanto gli serve.

Credenziali per reparto: reception, pulizie, manutenzione, cucina, amministrazione
Turni pianificati e visibili a tutta la struttura
Permessi su misura, non un unico account che vede tutto
Turni e reparti, tutti in un posto
Cure & Programmi

Le terme, finalmente in un gestionale vero

Un hotel termale non vende una prenotazione: vende un ciclo di più giorni, su una cabina con posti limitati, con un prezzo che cambia se l'ospite ha il certificato medico.

Cure/Programmi genera in automatico tutte le sedute di un ciclo multi-giorno e controlla la capienza di ogni cabina giorno per giorno, prima di confermare — mai due ospiti sulla stessa risorsa alla stessa ora. Il certificato medico fa esattamente quello che fa in una spa vera: cambia il prezzo, non blocca mai la prenotazione.

Cicli multi-giorno con sedute generate automaticamente, non una alla volta
Capienza per cabina/risorsa verificata giorno per giorno prima di confermare
Certificato medico = tariffa agevolata, mai un ostacolo alla prenotazione
Addebito automatico sul conto della camera alla conferma del ciclo
Le terme, finalmente in un gestionale vero
Prezzi

Un piano per ogni fase di crescita

Parti semplice, cresci senza mai cambiare sistema.

Starter

Per chi inizia con un singolo locale.

Vedi tutti i prezzi

Pro

Per attività in crescita con più esigenze operative.

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Elite

Per gruppi e insegne multi-sede.

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FAQ

Le domande più frequenti

Sì. La piattaforma si adatta sia a un locale singolo che a insegne multi-sede, senza differenze nell'esperienza d'uso.

Pronto a portare il tuo locale al livello successivo?

Scopri come Novelink Dine può semplificare ogni giorno di lavoro, dalla sala alla cucina.