La tecnologia pensata per la ristorazione.
Un solo prodotto. Ogni parte del tuo locale.
Novelink Dine unisce sala, cucina, magazzino, prenotazioni, clienti e statistiche in un'unica piattaforma coerente, veloce da imparare e ancora più veloce da usare ogni giorno.
Guarda come funziona, reparto per reparto
Non un ennesimo software da imparare a memoria, ma uno strumento che si adatta al ritmo reale di sala e cucina. Scorri per vedere ogni parte del gestionale così come la useresti davvero, ogni giorno.
Sai sempre quanti tavoli hai davvero liberi
Il momento più delicato è quando arriva un cliente senza prenotazione: accettarlo o no si decide a occhio, spesso sbagliando.
La piantina mostra lo stato di ogni tavolo in tempo reale, e Novelink calcola da solo quanti coperti sono liberi ora e quanti si libereranno a breve in base al tempo medio di un pasto.
Ogni prenotazione, dal primo contatto al tavolo
Quaderno, WhatsApp, telefono: le prenotazioni arrivano da ovunque e si perdono facilmente proprio nelle serate più piene.
Tutte le prenotazioni del giorno in un'unica lista, con lista d'attesa separata per chi non ha ancora un orario confermato. Assegni il tavolo e fai sedere il cliente in due tocchi.
I tuoi clienti prenotano da soli, senza mai sentire occupato
Fuori orario, durante il servizio, mentre il telefono squilla già per un altro tavolo: una prenotazione persa è un cliente che prova il ristorante di fianco.
Un assistente conversazionale, sempre acceso, risponde su orari, indirizzo e menu e prenota un tavolo da solo — controllando la disponibilità reale e proponendo un altro orario se quello richiesto è pieno. Lo staff la trova già in Prenotazioni, senza aver alzato il telefono, e il cliente riceve una conferma automatica via email.
Dal tavolo alla cucina, portata per portata, senza carta
Comande scritte a mano che si perdono, si rileggono male o arrivano in cucina in ritardo costano portate sbagliate e clienti insoddisfatti.
Il cameriere tocca i piatti sul menu, la comanda si organizza da sola per portata e parte in cucina con un tocco — a round o piatto per piatto. Quando il tavolo chiede il conto basta un tocco: la sala lo sa subito, senza bisogno di passare a domandare.
Il cliente ordina dal QR, e se vuole paga dal telefono
A fine cena il momento più lungo è spesso il conto: il tavolo aspetta il cameriere, il cameriere aspetta il POS.
Ogni tavolo ha il suo QR: il cliente sfoglia il menu con prezzi e allergeni, aggiunge i piatti e segue la sua comanda dal telefono. Se attivi il pagamento dal telefono, a piatti consegnati il conto si salda con carta o Satispay, coperto incluso, senza aspettare nessuno.
Ogni portata al momento giusto, anche quando il tavolo è diviso
Quando al tavolo qualcuno vuole solo l'antipasto e qualcun altro salta dritto al secondo, sincronizzare la cucina a mano diventa un rompicapo — e il rischio è un piatto arrivato troppo presto o troppo tardi.
La comanda si raggruppa da sola per portata — antipasti, primi, secondi — e il cameriere decide quando mandare ogni round in cucina. Se un cliente vuole anticipare un piatto mentre gli altri finiscono l'antipasto, lo invia da solo con un tocco, senza aspettare il resto del tavolo.
Il conto si chiude in pochi tocchi, e a fine serata la cassa quadra
Il resto contato a mente, le mance segnate su un foglietto, un pagamento battuto due volte: a fine serata i conti non tornano mai al primo colpo.
In Cassa scegli cosa paga ognuno, applichi le promozioni valide in quel momento e incassi in contanti, POS, Satispay o buoni pasto: Novelink calcola il resto e tiene la mancia fuori dal conto. A fine giornata la chiusura cassa ti dice quanto deve esserci nel cassetto e se la differenza torna.
Il conto AYCE si calcola da solo, piatto per piatto
Con l'all you can eat il conto a mano si sbaglia facilmente: quanti piatti ha preso ogni adulto, quali sono fuori tariffa, quanti bambini pagano il prezzo ridotto.
Attivi la tariffa sul tavolo indicando adulti e bambini. Il cameriere segna ogni piatto come incluso o fuori lista mentre prende l'ordine, e alla Cassa il conto è già pronto: coperti, tariffa AYCE e piatti extra separati uno per uno.
Allo stand si paga prima, e il numero lo chiami tu
A una sagra la coda alla cassa è più lunga di quella al banco: si ordina a voce, si paga in contanti, e chi aspetta non sa mai se il suo piatto è pronto.
Allo stand ognuno ordina e paga dal proprio telefono, anche se il QR è uno solo: l'ordine parte in cucina solo a pagamento riuscito. Il cliente riceve un numero di ritiro; al banco vedi cosa è in preparazione e cosa è pronto, tocchi «Chiama» e il numero compare sul tabellone pubblico, su qualsiasi schermo o TV.
Le scorte sotto controllo, senza sorprese in cucina
Un ingrediente che finisce a metà servizio è un piatto tolto dal menu all'ultimo minuto — e capire subito quale fornitore chiamare non è sempre scontato.
Ogni articolo ha la sua soglia minima: quando scende sotto, Novelink lo segnala subito, con il fornitore già collegato pronto per l'ordine. Carichi e scarichi si registrano in un tocco, il costo per piatto si aggiorna da solo.
Sai quanta birra resta in ogni fusto, e quante cauzioni ti devono
Un fusto che finisce a metà serata non avvisa, e i vuoti accatastati in magazzino sono soldi di cauzione che nessuno sta contando.
Ogni spina mostra il fusto montato e i litri che restano, aggiornati a ogni spillatura; quando è finito lo smonti e ne monti un altro in un tocco. Fusti, bombole e casse a cauzione finiscono nel vuoto a rendere: vedi quanti vuoti hai e quanta cauzione devi ancora recuperare dal fornitore.
Il registro HACCP sul tablet, non su un quaderno macchiato
Le temperature si segnano a fine turno, a memoria, e quando qualcosa non va l'azione correttiva resta nella testa di chi c'era.
Configuri una volta frigoriferi, celle e congelatori con le loro soglie: ogni giorno la checklist ti dice cosa manca e il «giro frigo» registra tutti i punti in un colpo solo. Una lettura fuori soglia viene segnata come non conforme e richiede l'azione correttiva; il registro si esporta in PDF per i controlli.
Le comunicazioni del servizio, in un posto solo
Nel gruppo WhatsApp del locale turni, foto e messaggi importanti si mescolano, e quello che conta sparisce in dieci minuti.
Una chat interna al gestionale, con canali per tutto il team, la sala e la cucina: ogni messaggio dice chi l'ha scritto e con che ruolo, le foto partono dal telefono e il messaggio importante si fissa in alto, così chi arriva dopo lo trova subito.
Turni, timbrature e costo del lavoro sulla stessa pagina
Il foglio dei turni è in bacheca, le ore lavorate su un altro foglio, e quanto costa davvero il personale lo scopri solo a fine mese.
Pianifichi la settimana persona per persona, con eccezioni e ferie già in vista, la stampi in PDF o la copi su WhatsApp e vedi subito ore programmate e costo del lavoro rispetto all'incasso. Lo staff timbra entrata e uscita dal gestionale; una correzione lascia traccia di chi l'ha fatta e perché, e le presenze si esportano in CSV.
Sai se la serata jazz ha reso davvero
Musica dal vivo, quiz, degustazioni: si organizzano con entusiasmo, ma quasi nessuno confronta l'incasso con una serata normale e con quello che sono costate.
Per ogni evento segni ospiti previsti, costi e SIAE; a serata finita inserisci incasso e presenze e Novelink ti mostra il margine, la differenza rispetto a una serata normale, il ROI e il costo per presenza. Da ogni evento parte con un tocco la bozza del post per i social.
Le offerte si propongono da sole, nel giorno e nell'ora giusti
L'aperitivo è scontato dalle 18 alle 20, il martedì c'è la promozione sulla pasta: ricordarselo al momento del conto, con il locale pieno, è un'altra storia.
Crei le offerte del locale (percentuale, importo fisso o 2×1) su giorni, fasce orarie, categorie o singoli piatti, con una validità. In Cassa compaiono come sconto proposto solo quando valgono davvero. Se usi anche Novelink Social, da qui prepari le bozze dei post per i canali del locale.
I numeri del tuo locale, senza fogli di calcolo
Sai quanto hai incassato ieri sera. Sai davvero quali piatti ti fanno guadagnare di più, e quali ti costano margine?
Un'unica dashboard con incassi, scontrino medio, vendite per categoria e margine per piatto — aggiornata da sola, ogni volta che chiudi un conto.
Tutti i tuoi locali, in un'unica vista
Con più locali, sapere come sta andando la serata in ognuno significa telefonate, messaggi, o passare fisicamente da un posto all'altro.
Un cruscotto unico mostra incassi, tavoli occupati e stato di ogni sede in tempo reale — gestisci una catena come gestiresti un locale solo, senza perdere la visione d'insieme.
Un'intelligenza che osserva il tuo locale per te
I dati ci sono già, in ogni modulo — il problema è trovare il tempo di leggerli e capire cosa significano davvero.
Novelink Intelligence collega sala, cucina, magazzino e clienti in tempo reale e trasforma quei dati in previsioni e segnalazioni chiare, senza un solo grafico da interpretare.
Un aiuto che conosce già il tuo locale
Un problema con il gestionale nel mezzo del servizio non può aspettare un ticket e una risposta il giorno dopo.
Un assistente AI integrato in ogni piano legge lo stato reale del tuo locale — moduli attivi, impostazioni — e ti aiuta a risolvere sul momento. Se serve davvero un intervento del nostro team, apre lui stesso una segnalazione, con tutto il contesto già dentro.
Aggiungi solo ciò che ti serve, quando ti serve
Moduli opzionali, separati dal piano base: li attivi quando servono al tuo locale, li spegni quando non più — senza cambiare sistema.
Il tuo assistente prende anche ordini da asporto
Lo stesso assistente che prenota i tavoli sa anche costruire un ordine da asporto in chat, con pulsanti per categoria e piatto. L'ordine arriva già pronto in Ordini: lo staff lo conferma e lo manda in cucina, il cliente paga di persona al ritiro.
- Menu a portata di chat, con pulsanti per categoria
- Il cliente costruisce l'ordine in conversazione, in autonomia
- Arriva già in Ordini, pronto per essere confermato
Il tuo menu cartaceo online in pochi minuti, non in un pomeriggio
Carichi una foto o un PDF del tuo menu, l'intelligenza artificiale legge piatti, prezzi, varianti (calice/bottiglia) e piatti a peso — tu correggi e confermi riga per riga prima che vada online. Nulla viene salvato senza la tua conferma.
- Legge foto scattate al momento o PDF del menu esistente
- Riconosce varianti di prezzo e piatti venduti a peso
- Revisione riga per riga prima di importare: zero sorprese
Il tuo locale resta in contatto con i clienti da solo
Auguri di compleanno con un coupon sconto, un invito a tornare per chi non si presenta da un po', un promemoria prima che un coupon scada: email automatiche che partono da sole, dall'account email del tuo locale.
- Auguri di compleanno automatici con coupon sconto incluso
- Promemoria "ci manchi" per chi non torna da troppo tempo
- Avviso automatico prima che un coupon emesso scada
Sala
La mappa dei tavoli sempre aggiornata, i turni organizzati, le prenotazioni confermate in automatico.
- Mappa tavoli in tempo reale
- Gestione turni e coperti
- Conferma prenotazioni automatica
- Ordinazione e pagamento dal QR
Cucina
Le comande arrivano dritte in cucina, con tempi tracciati e priorità chiare per ogni piatto.
- Comande dirette dalla sala
- Tempi di preparazione tracciati
- Priorità e note per ogni piatto
- Registro HACCP digitale
Magazzino
Fornitori, scorte e ordini d'acquisto in un solo posto, senza più fogli Excel sparsi.
- Anagrafica fornitori
- Ordini d'acquisto guidati
- Soglie di riordino automatiche
- Spine e vuoto a rendere
Prenotazioni
Prenotazioni online e telefoniche unificate, con conferma automatica e gestione degli imprevisti.
- Calendario unificato
- Conferme automatiche
- Gestione no-show e liste d'attesa
Clienti
Anagrafica clienti, storico visite e programmi fedeltà per trasformare i clienti occasionali in abituali.
- Anagrafica e storico visite
- Programmi fedeltà e coupon
- Segmentazione clienti
Statistiche
Report chiari su incassi, prodotti più venduti e andamento del locale, senza dover incrociare fogli di calcolo.
- Report incassi in tempo reale
- Prodotti e categorie più vendute
- Confronto periodi ed export dati
Cassa
Conti divisi, promozioni automatiche, resto e mance, storni tracciati e chiusura di fine giornata.
- Contanti, POS, Satispay e buoni pasto
- Promozioni proposte quando valgono
- Chiusura cassa con contanti attesi e contati
Staff
Turni, presenze, ferie e una chat interna: tutto quello che serve per far girare la squadra.
- Turni settimanali e costo del lavoro
- Timbrature e presenze esportabili
- Chat del team con canali e foto
Un cambiamento, aggiornato ovunque
Quando qualcosa cambia in un modulo, tutti gli altri lo sanno all'istante — nessun doppio inserimento, nessun disallineamento tra sala e cucina.
Ogni funzionalità, pensata per il lavoro reale
Esplora tutto quello che Novelink Dine mette a disposizione del tuo locale, categoria per categoria.
Mappa tavoli in tempo reale
Visualizza lo stato di ogni tavolo in un colpo d'occhio.
Gestione turni
Organizza i turni di sala senza sovrapposizioni.
Prenotazioni intelligenti
Conferme automatiche e liste d'attesa gestite da sole.
Conti e divisioni
Dividi il conto in pochi tocchi, anche per portata.
Vista 3D della sala
Un colpo d'occhio tridimensionale sul tuo locale, sempre aggiornato.
Comande dirette
Ordini inviati in cucina nell'istante in cui vengono presi.
Tempi di preparazione
Traccia i tempi di ogni piatto per servizi più puntuali.
Note e allergeni
Comunica richieste speciali senza fraintendimenti.
Postazioni di preparazione
Instrada ogni piatto alla postazione giusta — cucina, bar, sushi.
Ordini delivery in coda cucina
Registra a mano gli ordini da Deliveroo, Glovo, Just Eat, Uber Eats nella stessa coda della sala.
Ordini fornitori
Crea e invia ordini d'acquisto in pochi clic.
Soglie di riordino
Ricevi un avviso quando una scorta sta per esaurirsi.
Anagrafica fornitori
Tutti i tuoi fornitori organizzati in un solo posto.
Anagrafica clienti
Storico visite e preferenze di ogni cliente.
Programmi fedeltà
Coupon e premi per far tornare i tuoi clienti.
Segmentazione
Raggruppa i clienti per abitudini e frequenza.
Report incassi
Andamento degli incassi aggiornato in tempo reale.
Prodotti più venduti
Scopri cosa funziona davvero nel tuo menu.
Confronto periodi
Confronta settimane, mesi o stagioni diverse.
Export dati
Esporta i tuoi dati quando ne hai bisogno.
Report via email
Report settimanali o mensili, generati e inviati da soli.
Multi-sede
Gestisci più locali dalla stessa piattaforma.
Tariffe All You Can Eat
Prezzo a persona con adulti, bambini e piatti fuori lista gestiti in automatico.
Ordina dal QR del tavolo
Menu con allergeni sul telefono del cliente, comanda e stato dei piatti in tempo reale.
Pagamento dal tavolo
Il cliente salda dal telefono con carta o Satispay, a piatti consegnati.
Sagre e feste
Ordine e pagamento dal QR dello stand, numero di ritiro e tabellone pubblico.
Promozioni in cassa
Aperitivo, 2×1 e sconti per categoria proposti solo quando valgono.
Chiusura cassa
Contanti attesi e contati, mance, sconti e storni del giorno, con PDF.
Registro HACCP
Temperature, pulizie e non conformità con azione correttiva, esportabili in PDF.
Spine e fusti
Litri rimasti su ogni fusto montato, aggiornati a ogni spillatura.
Vuoto a rendere
Fusti, bombole e casse a cauzione da restituire, con il totale da recuperare.
Bozze per i social
Post, storie e reel preparati da Dine e rifiniti in Novelink Social.
Consuntivo eventi
Margine, ROI e confronto con una serata normale per ogni evento.
Presenze e timbrature
Entrata e uscita dal gestionale, correzioni tracciate, export CSV.
Ferie e permessi
Richieste dello staff approvate o rifiutate in un tocco.
Costo del lavoro
Ore programmate e costo del personale confrontati con l'incasso.
Chat del team
Canali per tutti, sala e cucina, con foto e messaggio fissato.
L'intelligenza che osserva il tuo locale
Ogni prenotazione, ogni comanda, ogni scontrino diventa un dato. Novelink Intelligence li trasforma in decisioni chiare, senza che tu debba interpretare un solo grafico complicato.
Previsioni di incasso
Stime affidabili su affluenza e incassi, basate sullo storico reale del tuo locale — utili per organizzare turni e ordini con anticipo.
Rilevamento anomalie
Un calo insolito, uno spreco fuori norma, uno scostamento nei margini: Intelligence lo segnala prima che diventi un problema.
Suggerimenti operativi
Indicazioni concrete su cosa promuovere, quando riordinare e come ottimizzare il menu, basate sui dati reali del tuo locale.
Le domande più frequenti
Sì. La piattaforma si adatta sia a un locale singolo che a insegne multi-sede, senza differenze nell'esperienza d'uso.
Vuoi vedere Novelink Dine sul tuo locale?
Parliamo di come si adatta al tuo modo di lavorare.