Technologie für die Gastronomie.
Ein Produkt. Jeder Bereich Ihres Betriebs.
Novelink Dine vereint Service, Küche, Lager, Reservierungen, Gäste und Statistiken in einer kohärenten Plattform — schnell zu erlernen und noch schneller im täglichen Einsatz.
So funktioniert Novelink, Bereich für Bereich
Keine weitere Software zum Auswendiglernen, sondern ein Werkzeug, das sich dem echten Tempo von Service und Küche anpasst. Scrollen Sie durch jeden Bereich der Plattform genau so, wie Sie ihn im Alltag tatsächlich nutzen würden.
Sie wissen immer, wie viele Tische wirklich frei sind
Der heikelste Moment ist, wenn ein Gast ohne Reservierung hereinkommt: Ob Sie ihn setzen können, entscheiden Sie meist aus dem Bauch heraus – und liegen oft daneben.
Der Tischplan zeigt den Status jedes Tisches in Echtzeit, und Novelink berechnet automatisch, wie viele Plätze jetzt frei sind und wie viele in Kürze frei werden – basierend auf der durchschnittlichen Dauer eines Essens.
Jede Reservierung, vom ersten Kontakt bis zum Tisch
Notizbuch, WhatsApp, Telefon: Reservierungen kommen von überall her und gehen ausgerechnet an den vollsten Abenden am leichtesten verloren.
Alle Reservierungen des Tages in einer einzigen Liste, mit separater Warteliste für alle ohne bestätigte Uhrzeit. Tisch zuweisen und Gast platzieren – in zwei Klicks.
Ihre Gäste reservieren selbst – die Leitung ist nie besetzt
Außerhalb der Öffnungszeiten, mitten im Service, während das Telefon schon für einen anderen Tisch klingelt: Eine verpasste Reservierung ist ein Gast, der das Restaurant nebenan ausprobiert.
Ein rund um die Uhr aktiver Chat-Assistent beantwortet Fragen zu Öffnungszeiten, Adresse und Speisekarte und reserviert selbstständig einen Tisch – er prüft die tatsächliche Verfügbarkeit und schlägt bei Bedarf eine andere Uhrzeit vor. Ihr Team findet die Reservierung schon in Reservierungen, ohne je zum Telefon gegriffen zu haben, und der Gast erhält automatisch eine Bestätigung per E-Mail.
Vom Tisch in die Küche, Gang für Gang, ganz ohne Papier
Handgeschriebene Bestellzettel, die verloren gehen, schwer zu entziffern sind oder zu spät in der Küche ankommen, kosten Sie falsche Gerichte und unzufriedene Gäste.
Der Kellner tippt die Gerichte auf der Speisekarte an, die Bestellung ordnet sich automatisch nach Gängen und geht mit einem Tipp an die Küche – gangweise oder Gericht für Gericht. Fordert der Tisch die Rechnung an, genügt ein Tipp: Der Service weiß sofort Bescheid, ohne nachfragen zu müssen.
Der Gast bestellt per QR-Code – und zahlt auf Wunsch vom Handy
Am Ende des Essens dauert oft die Rechnung am längsten: Der Tisch wartet auf den Kellner, der Kellner wartet auf das POS-Terminal.
Jeder Tisch hat seinen eigenen QR-Code: Der Gast blättert durch die Speisekarte mit Preisen und Allergenen, fügt Gerichte hinzu und verfolgt seine Bestellung auf dem Handy. Wenn Sie die Zahlung per Handy aktivieren, wird die Rechnung nach dem Servieren aller Gerichte mit Karte oder Satispay beglichen, Gedeck inklusive, ohne auf jemanden zu warten.
Jeder Gang zur richtigen Zeit – auch wenn der Tisch nicht im Gleichschritt isst
Wenn am selben Tisch jemand nur die Vorspeise möchte und ein anderer gleich zum Hauptgang übergeht, wird die Küche von Hand zu synchronisieren zum Geduldsspiel – mit dem Risiko, dass ein Gericht zu früh oder zu spät kommt.
Die Bestellung gruppiert sich selbst nach Gängen – Vorspeisen, Zwischengerichte, Hauptgänge – und der Kellner entscheidet, wann er welchen Gang an die Küche schickt. Möchte ein Gast ein Gericht vorziehen, während die anderen noch bei der Vorspeise sind, schickt er es mit einem Fingertipp allein los, ohne auf den Rest des Tisches zu warten.
Die Rechnung ist mit wenigen Tipps abgeschlossen, und am Abend stimmt die Kasse
Das Wechselgeld im Kopf gerechnet, das Trinkgeld auf einem Zettel notiert, eine Zahlung doppelt gebucht: Am Ende des Abends stimmen die Zahlen nie beim ersten Mal.
In der Kasse wählen Sie, wer was zahlt, wenden die gerade gültigen Aktionen an und kassieren bar, per POS, Satispay oder Essensgutschein: Novelink berechnet das Wechselgeld und hält das Trinkgeld aus der Rechnung heraus. Am Ende des Tages zeigt Ihnen der Kassenabschluss, wie viel in der Schublade sein muss und ob die Differenz stimmt.
Preis pro Person, der sich von selbst berechnet, Gang für Gang
Bei All-you-can-eat verrechnet man sich von Hand leicht: wie viele Gänge jeder Erwachsene wirklich hatte, welche Gerichte außerhalb der Pauschale liegen, wie viele Kinder den ermäßigten Preis zahlen.
Sie aktivieren die Pauschale am Tisch mit Erwachsenen und Kindern, der Kellner markiert jedes Gericht beim Bestellen als inbegriffen oder zusätzlich, und an der Kasse steht die Rechnung schon fertig: Gedecke, AYCE-Pauschale und etwaige Extra-Gerichte einzeln aufgeschlüsselt.
Am Stand wird vorher bezahlt, und die Nummer rufen Sie auf
Auf einem Fest ist die Schlange an der Kasse länger als die an der Theke: Bestellt wird mündlich, bezahlt bar, und wer wartet, weiß nie, ob sein Gericht fertig ist.
Am Stand bestellt und bezahlt jeder vom eigenen Handy, auch wenn es nur einen QR-Code gibt: Die Bestellung geht erst nach erfolgreicher Zahlung an die Küche. Der Gast erhält eine Abholnummer; an der Theke sehen Sie, was in Zubereitung und was fertig ist, tippen auf „Aufrufen“, und die Nummer erscheint auf der öffentlichen Anzeigetafel, auf jedem Bildschirm oder Fernseher.
Der Bestand im Griff – ohne Überraschungen in der Küche
Eine Zutat, die mitten im Service ausgeht, bedeutet ein Gericht, das in letzter Minute von der Karte gestrichen wird – und zu wissen, welchen Lieferanten man anrufen muss, ist nicht immer offensichtlich.
Jeder Artikel hat seinen eigenen Mindestbestand: Fällt er darunter, meldet Novelink das sofort – inklusive verknüpftem Lieferanten, bereit für die Bestellung. Wareneingang und -ausgang werden mit einem Tipp erfasst, die Kosten pro Gericht aktualisieren sich von selbst.
Sie wissen, wie viel Bier in jedem Fass ist – und wie viel Pfand Ihnen zusteht
Ein Fass, das mitten am Abend leer wird, kündigt sich nicht an, und das im Lager gestapelte Leergut ist Pfandgeld, das niemand zählt.
Jeder Zapfhahn zeigt das angeschlossene Fass und die verbleibenden Liter, aktualisiert bei jedem Zapfen; ist es leer, nehmen Sie es ab und schließen mit einem Tipp ein neues an. Fässer, Gasflaschen und Kisten mit Pfand landen im Leergut: Sie sehen, wie viel Leergut Sie haben und wie viel Pfand Sie noch vom Lieferanten zurückbekommen.
Das HACCP-Protokoll auf dem Tablet, nicht in einem fleckigen Heft
Temperaturen werden am Schichtende aus dem Gedächtnis notiert, und wenn etwas nicht stimmt, bleibt die Korrekturmaßnahme im Kopf dessen, der gerade da war.
Sie richten Kühlschränke, Kühlräume und Tiefkühler einmal mit ihren Grenzwerten ein: Jeden Tag zeigt Ihnen die Checkliste, was noch fehlt, und die „Kühlrunde“ erfasst alle Messpunkte in einem Durchgang. Ein Messwert außerhalb der Grenzen wird als Abweichung markiert und verlangt eine Korrekturmaßnahme; das Protokoll lässt sich für Kontrollen als PDF exportieren.
Die Kommunikation rund um den Service, an einem Ort
In der WhatsApp-Gruppe des Betriebs vermischen sich Schichten, Fotos und wichtige Nachrichten, und was zählt, ist nach zehn Minuten verschwunden.
Ein Chat direkt im System, mit Kanälen für das ganze Team, den Service und die Küche: Jede Nachricht zeigt, wer sie geschrieben hat und in welcher Rolle, Fotos gehen direkt vom Handy raus, und die wichtige Nachricht wird oben angeheftet, damit sie auch findet, wer später kommt.
Schichten, Stempelzeiten und Personalkosten auf einer Seite
Der Schichtplan hängt am Schwarzen Brett, die Arbeitsstunden stehen auf einem anderen Blatt, und was das Personal wirklich kostet, erfahren Sie erst am Monatsende.
Sie planen die Woche Person für Person, mit Ausnahmen und Urlaub schon im Blick, drucken sie als PDF oder kopieren sie in WhatsApp und sehen sofort geplante Stunden und Personalkosten im Verhältnis zum Umsatz. Das Team stempelt Kommen und Gehen im System; jede Korrektur hält fest, wer sie vorgenommen hat und warum, und die Anwesenheiten lassen sich als CSV exportieren.
Sie wissen, ob sich der Jazzabend wirklich gelohnt hat
Livemusik, Quizabende, Verkostungen: Sie werden mit Begeisterung organisiert, aber kaum jemand vergleicht die Einnahmen mit einem normalen Abend und mit dem, was sie gekostet haben.
Für jedes Event erfassen Sie erwartete Gäste, Kosten und Musikgebühren (SIAE); nach dem Abend tragen Sie Einnahmen und Besucherzahl ein, und Novelink zeigt Ihnen die Marge, den Unterschied zu einem normalen Abend, den ROI und die Kosten pro Besucher. Aus jedem Event entsteht mit einem Tipp der Entwurf eines Social-Media-Posts.
Angebote schlagen sich selbst vor, am richtigen Tag zur richtigen Uhrzeit
Der Aperitif ist von 18 bis 20 Uhr reduziert, dienstags gibt es die Pasta-Aktion: Bei vollem Lokal beim Kassieren daran zu denken, ist eine andere Geschichte.
Sie legen die Angebote des Betriebs an (Prozent, fester Betrag oder 2 für 1), nach Tagen, Uhrzeiten, Kategorien oder einzelnen Gerichten, mit einem Gültigkeitszeitraum. In der Kasse erscheinen sie als vorgeschlagener Rabatt, nur wenn sie wirklich gelten. Wenn Sie auch Novelink Social nutzen, bereiten Sie hier die Post-Entwürfe für die Kanäle des Betriebs vor.
Die Zahlen Ihres Betriebs – ganz ohne Excel-Tabellen
Sie wissen, was Sie gestern Abend eingenommen haben. Aber wissen Sie wirklich, welche Gerichte Ihnen am meisten einbringen – und welche Ihre Marge auffressen?
Ein einziges Dashboard mit Umsatz, durchschnittlichem Bon, Verkäufen nach Kategorie und Marge pro Gericht – aktualisiert sich von selbst, jedes Mal, wenn Sie eine Rechnung abschließen.
Alle Ihre Standorte auf einen Blick
Mit mehreren Standorten bedeutet zu wissen, wie der Abend an jedem einzelnen läuft, Anrufe, Nachrichten oder den Weg von einem Ort zum anderen.
Ein einziges Dashboard zeigt Umsatz, belegte Tische und den Status jedes Standorts in Echtzeit – führen Sie eine Kette, als wäre es ein einzelner Betrieb, ohne den Überblick zu verlieren.
Eine Intelligenz, die Ihren Betrieb für Sie im Blick behält
Die Daten sind längst da, in jedem Modul – die Herausforderung ist, die Zeit zu finden, sie zu lesen und wirklich zu verstehen, was sie bedeuten.
Novelink Intelligence verbindet Service, Küche, Lager und Gäste in Echtzeit und verwandelt diese Daten in klare Prognosen und Hinweise – ohne ein einziges Diagramm, das Sie interpretieren müssten.
Eine Hilfe, die Ihren Betrieb schon kennt
Ein Problem mit dem System mitten im Service kann nicht auf ein Ticket und eine Antwort am nächsten Tag warten.
Ein in jeden Plan integrierter KI-Assistent liest den tatsächlichen Status Ihres Betriebs — aktive Module, Einstellungen — und hilft Ihnen, das Problem sofort zu lösen. Ist wirklich ein Eingriff unseres Teams nötig, eröffnet er selbst eine Meldung, mit dem gesamten Kontext bereits enthalten.
Fügen Sie nur hinzu, was Sie brauchen, wann Sie es brauchen
Optionale Module, getrennt vom Basisplan: aktivieren Sie sie, wenn Ihr Betrieb sie braucht, deaktivieren Sie sie, wenn nicht — ohne das System zu wechseln.
Ihr Assistent nimmt auch Abholbestellungen entgegen
Derselbe Assistent, der Tische reserviert, kann auch eine Abholbestellung im Chat zusammenstellen, mit Buttons für Kategorie und Gericht. Die Bestellung kommt bereits fertig in Bestellungen an: Das Team bestätigt sie und schickt sie an die Küche, der Gast bezahlt persönlich bei der Abholung.
- Speisekarte direkt im Chat, mit Kategorie-Buttons
- Der Gast stellt seine Bestellung selbstständig im Gespräch zusammen
- Kommt bereits in Bestellungen an, bereit zur Bestätigung
Ihre Papier-Speisekarte in wenigen Minuten online, nicht erst nach einem ganzen Nachmittag
Sie laden ein Foto oder ein PDF Ihrer Speisekarte hoch, die künstliche Intelligenz liest Gerichte, Preise, Varianten (Glas/Flasche) und Gerichte nach Gewicht – Sie korrigieren und bestätigen Zeile für Zeile, bevor sie online geht. Nichts wird ohne Ihre Bestätigung gespeichert.
- Liest spontan aufgenommene Fotos oder ein PDF der bestehenden Speisekarte
- Erkennt Preisvarianten und Gerichte, die nach Gewicht verkauft werden
- Zeile-für-Zeile-Prüfung vor dem Import: keine Überraschungen
Ihr Betrieb bleibt von selbst mit den Gästen in Kontakt
Geburtstagsgrüße mit Rabattgutschein, eine Einladung zurückzukommen für alle, die eine Weile nicht da waren, eine Erinnerung, bevor ein Gutschein abläuft: automatische E-Mails, die von selbst verschickt werden, vom E-Mail-Konto Ihres Betriebs.
- Automatische Geburtstagsgrüße inklusive Rabattgutschein
- "Wir vermissen Sie"-Erinnerung für Gäste, die lange nicht mehr da waren
- Automatische Benachrichtigung, bevor ein ausgestellter Gutschein abläuft
Service
Der Tischplan immer aktuell, Schichten organisiert, Reservierungen automatisch bestätigt.
- Tischplan in Echtzeit
- Schicht- und Sitzplatzverwaltung
- Automatische Reservierungsbestätigung
- Bestellung und Zahlung per QR-Code
Küche
Bestellungen kommen direkt in der Küche an, mit erfassten Zeiten und klaren Prioritäten für jedes Gericht.
- Direkte Bestellungen vom Service
- Erfasste Zubereitungszeiten
- Notizen und Prioritäten pro Gericht
- Digitales HACCP-Protokoll
Lager
Lieferanten, Bestände und Bestellungen an einem Ort, ohne verstreute Tabellen.
- Lieferantenverzeichnis
- Geführte Bestellungen
- Automatische Nachbestellgrenzen
- Zapfanlage und Leergut
Reservierungen
Online- und Telefonreservierungen vereint, mit automatischer Bestätigung und intelligentem Umgang mit No-Shows.
- Einheitlicher Kalender
- Automatische Bestätigungen
- No-Show- und Wartelistenverwaltung
Gäste
Gästeprofile, Besuchshistorie und Treueprogramme, um Gelegenheitsgäste zu Stammgästen zu machen.
- Profile und Besuchshistorie
- Treueprogramme und Gutscheine
- Gästesegmentierung
Statistiken
Klare Berichte zu Umsatz, Bestsellern und Betriebsleistung, ohne mühsame Tabellenkalkulation.
- Umsatzberichte in Echtzeit
- Bestseller und Kategorien
- Periodenvergleich und Datenexport
Kasse
Geteilte Rechnungen, automatische Aktionen, Wechselgeld und Trinkgeld, nachvollziehbare Stornos und Tagesabschluss.
- Bar, POS, Satispay und Essensgutscheine
- Aktionen vorgeschlagen, wenn sie gelten
- Kassenabschluss mit erwartetem und gezähltem Bargeld
Personal
Schichten, Anwesenheit, Urlaub und ein interner Chat: alles, was Ihr Team zum Laufen braucht.
- Wochenschichten und Personalkosten
- Exportierbare Stempelzeiten und Anwesenheiten
- Team-Chat mit Kanälen und Fotos
Eine Änderung, überall aktualisiert
Wenn sich etwas in einem Modul ändert, wissen es alle anderen sofort — keine doppelte Dateneingabe, keine Diskrepanz zwischen Service und Küche.
Jede Funktion, gemacht für die echte Arbeit
Entdecken Sie alles, was Novelink Dine Ihrem Betrieb bietet, Kategorie für Kategorie.
Tischplan in Echtzeit
Sehen Sie den Status jedes Tisches auf einen Blick.
Schichtverwaltung
Organisieren Sie Serviceschichten ohne Überschneidungen.
Intelligente Reservierungen
Automatische Bestätigungen und selbstverwaltete Wartelisten.
Rechnungen und Aufteilungen
Teilen Sie die Rechnung in wenigen Klicks, sogar pro Gang.
3D-Ansicht des Tischplans
Ein dreidimensionaler, stets aktueller Überblick über Ihren Betrieb.
Direkte Bestellungen
Bestellungen werden sofort an die Küche gesendet.
Zubereitungsstationen
Leiten Sie jedes Gericht an die richtige Station — Küche, Bar, Sushi.
Zubereitungszeiten
Erfassen Sie die Zeiten jedes Gerichts für einen pünktlicheren Service.
Notizen und Allergene
Kommunizieren Sie Sonderwünsche ohne Missverständnisse.
Delivery-Bestellungen in der Küchen-Warteschlange
Erfassen Sie Bestellungen von Deliveroo, Glovo, Just Eat, Uber Eats von Hand, in derselben Warteschlange wie den Saal.
Lieferantenbestellungen
Erstellen und senden Sie Bestellungen in wenigen Klicks.
Nachbestellgrenzen
Erhalten Sie eine Benachrichtigung, wenn ein Bestand zur Neige geht.
Lieferantenverzeichnis
Alle Ihre Lieferanten an einem Ort organisiert.
Gästeprofile
Besuchshistorie und Vorlieben jedes Gastes.
Treueprogramme
Gutscheine und Prämien, die Gäste zurückbringen.
Segmentierung
Gruppieren Sie Gäste nach Gewohnheiten und Häufigkeit.
Umsatzberichte
Umsatzentwicklung in Echtzeit aktualisiert.
Bestseller
Finden Sie heraus, was in Ihrer Karte wirklich funktioniert.
Periodenvergleich
Vergleichen Sie verschiedene Wochen, Monate oder Saisons.
Datenexport
Exportieren Sie Ihre Daten, wann immer Sie sie brauchen.
Berichte per E-Mail
Wöchentliche oder monatliche Berichte, automatisch erstellt und versendet.
Mehrere Standorte
Verwalten Sie mehrere Standorte über dieselbe Plattform.
All-you-can-eat-Pauschalen
Preis pro Person mit Erwachsenen, Kindern und automatisch verwalteten Zusatzgerichten.
Bestellen per Tisch-QR-Code
Speisekarte mit Allergenen auf dem Handy des Gasts, Bestellung und Status der Gerichte in Echtzeit.
Zahlung am Tisch
Der Gast zahlt vom Handy mit Karte oder Satispay, sobald alle Gerichte serviert sind.
Feste und Food-Festivals
Bestellung und Zahlung per QR-Code am Stand, Abholnummer und öffentliche Anzeigetafel.
Aktionen an der Kasse
Aperitif, 2 für 1 und Rabatte pro Kategorie, nur vorgeschlagen, wenn sie gelten.
Kassenabschluss
Erwartetes und gezähltes Bargeld, Trinkgelder, Rabatte und Stornos des Tages, mit PDF.
HACCP-Protokoll
Temperaturen, Reinigung und Abweichungen mit Korrekturmaßnahme, als PDF exportierbar.
Zapfhähne und Fässer
Verbleibende Liter in jedem angeschlossenen Fass, bei jedem Zapfen aktualisiert.
Leergut
Fässer, Gasflaschen und Kisten mit Pfand zur Rückgabe, mit dem zurückzuholenden Gesamtbetrag.
Social-Media-Entwürfe
Posts, Storys und Reels, in Dine vorbereitet und in Novelink Social verfeinert.
Event-Auswertung
Marge, ROI und Vergleich mit einem normalen Abend für jedes Event.
Anwesenheit und Stempelzeiten
Kommen und Gehen im System erfasst, nachvollziehbare Korrekturen, CSV-Export.
Urlaub und Abwesenheiten
Anträge des Teams mit einem Tipp genehmigt oder abgelehnt.
Personalkosten
Geplante Stunden und Personalkosten im Vergleich zum Umsatz.
Team-Chat
Kanäle für alle, Service und Küche, mit Fotos und angehefteter Nachricht.
Die Intelligenz, die über Ihren Betrieb wacht
Jede Reservierung, jede Bestellung, jede Rechnung wird zu einem Datenpunkt. Novelink Intelligence verwandelt sie in klare Entscheidungen, ohne dass Sie ein einziges kompliziertes Diagramm lesen müssen.
Umsatzprognosen
Zuverlässige Schätzungen zu Besucherzahlen und Umsatz, basierend auf der echten Historie Ihres Betriebs — nützlich, um Schichten und Bestellungen im Voraus zu planen.
Anomalieerkennung
Ein ungewöhnlicher Rückgang, ungewöhnlich hoher Abfall, eine Abweichung bei den Margen: Intelligence meldet es, bevor es zum Problem wird.
Operative Empfehlungen
Konkrete Hinweise, was Sie bewerben, wann Sie nachbestellen und wie Sie Ihre Karte optimieren sollten, basierend auf den echten Daten Ihres Betriebs.
Häufig gestellte Fragen
Ja. Die Plattform eignet sich sowohl für einen einzelnen Standort als auch für Multi-Standort-Marken, ohne Unterschiede in der Nutzung.
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Lassen Sie uns besprechen, wie es zu Ihrer Arbeitsweise passt.