La technologie pensée pour la restauration.
Un seul produit. Chaque partie de votre établissement.
Novelink Dine réunit salle, cuisine, stock, réservations, clients et statistiques dans une plateforme cohérente, rapide à apprendre et encore plus rapide à utiliser au quotidien.
Découvrez comment ça fonctionne, service par service
Pas un énième logiciel à apprendre par cœur, mais un outil qui s'adapte au rythme réel de la salle et de la cuisine. Parcourez chaque module du logiciel tel que vous l'utiliseriez vraiment, chaque jour.
Vous savez toujours combien de tables sont vraiment libres
Le moment le plus délicat, c'est quand un client se présente sans réservation : l'accepter ou non se décide à vue de nez, souvent à tort.
Le plan de salle affiche l'état de chaque table en temps réel, et Novelink calcule automatiquement combien de couverts sont disponibles maintenant et combien se libéreront bientôt, selon la durée moyenne d'un repas.
Chaque réservation, du premier contact à la table
Carnet, WhatsApp, téléphone : les réservations arrivent de partout et se perdent facilement, justement les soirs les plus chargés.
Toutes les réservations du jour dans une liste unique, avec une liste d'attente distincte pour les clients sans horaire confirmé. Attribuez la table et installez le client en deux gestes.
Vos clients réservent seuls, sans jamais tomber sur une ligne occupée
En dehors des horaires, en plein service, pendant que le téléphone sonne déjà pour une autre table : une réservation perdue, c'est un client qui essaie l'établissement d'à côté.
Un assistant conversationnel, toujours actif, répond sur les horaires, l'adresse et le menu, et réserve une table tout seul — en vérifiant la disponibilité réelle et en proposant un autre horaire si celui demandé est complet. L'équipe la retrouve déjà dans Réservations, sans avoir décroché le téléphone, et le client reçoit une confirmation automatique par email.
De la table à la cuisine, service par service, sans papier
Les commandes notées à la main, mal relues ou transmises en retard en cuisine se traduisent par des plats erronés et des clients mécontents.
Le serveur sélectionne les plats sur le menu, la commande s'organise automatiquement par service et part en cuisine en un geste — par service ou plat par plat. Quand la table demande l'addition, un geste suffit : la salle le sait aussitôt, sans avoir à se déplacer pour demander.
Le client commande via le QR, et paie depuis son téléphone s'il le souhaite
En fin de repas, le moment le plus long est souvent l'addition : la table attend le serveur, le serveur attend le terminal POS.
Chaque table a son QR : le client parcourt le menu avec prix et allergènes, ajoute des plats et suit sa commande depuis son téléphone. Si vous activez le paiement depuis le téléphone, une fois les plats servis, l'addition se règle par carte ou Satispay, couvert inclus, sans attendre personne.
Chaque service arrive au bon moment, même quand la table est décalée
Quand un client ne veut que l'entrée et qu'un autre passe directement au plat principal, synchroniser la cuisine à la main devient un casse-tête — avec le risque qu'un plat arrive trop tôt ou trop tard.
La commande se regroupe automatiquement par service — entrées, plats, desserts — et le serveur décide quand envoyer chaque service en cuisine. Si un client veut avancer un plat pendant que les autres terminent leur entrée, il l'envoie seul en un geste, sans attendre le reste de la table.
L'addition se règle en quelques gestes, et en fin de soirée la caisse est juste
La monnaie calculée de tête, les pourboires notés sur un bout de papier, un paiement saisi deux fois : en fin de soirée, les comptes ne tombent jamais juste du premier coup.
Dans Caisse, vous choisissez ce que paie chacun, appliquez les promotions valables à ce moment-là et encaissez en espèces, POS, Satispay ou titres-restaurant : Novelink calcule la monnaie à rendre et garde le pourboire hors de l'addition. En fin de journée, la clôture de caisse vous indique combien il doit y avoir dans le tiroir et si l'écart est justifié.
Tarif par personne calculé automatiquement, plat par plat
Avec la formule all you can eat, l'addition se trompe facilement à la main : combien de plats chaque adulte a réellement pris, quels plats sont hors forfait, combien d'enfants paient le tarif réduit.
Vous activez le forfait sur la table avec adultes et enfants, le serveur marque chaque plat comme inclus ou hors forfait au moment de la commande, et à la Caisse l'addition est déjà prête : couverts, forfait AYCE et éventuels plats supplémentaires détaillés ligne par ligne.
Au stand, on paie d'abord, et c'est vous qui appelez le numéro
Lors d'une fête, la file à la caisse est plus longue que celle au comptoir : on commande à voix haute, on paie en espèces, et ceux qui attendent ne savent jamais si leur plat est prêt.
Au stand, chacun commande et paie depuis son propre téléphone, même avec un seul QR : la commande ne part en cuisine qu'une fois le paiement validé. Le client reçoit un numéro de retrait ; au comptoir, vous voyez ce qui est en préparation et ce qui est prêt, vous touchez « Appeler » et le numéro s'affiche sur le tableau public, sur n'importe quel écran ou téléviseur.
Le stock sous contrôle, sans surprise en cuisine
Un ingrédient qui manque en plein service, c'est un plat retiré de la carte à la dernière minute — et savoir quel fournisseur appeler n'est pas toujours évident.
Chaque article a son seuil minimum : dès qu'il passe en dessous, Novelink vous alerte aussitôt, avec le fournisseur déjà lié, prêt pour la commande. Entrées et sorties s'enregistrent en un geste, le coût par plat se met à jour tout seul.
Vous savez combien de bière reste dans chaque fût, et combien de consignes on vous doit
Un fût qui se vide en pleine soirée ne prévient pas, et les vides empilés dans la réserve, c'est de l'argent de consigne que personne ne compte.
Chaque tireuse affiche le fût branché et les litres restants, mis à jour à chaque tirage ; une fois vide, vous le débranchez et en branchez un autre en un geste. Fûts, bouteilles de gaz et casiers consignés passent dans les consignes : vous voyez combien de vides vous avez et combien de consigne il vous reste à récupérer auprès du fournisseur.
Le registre HACCP sur la tablette, pas dans un cahier taché
Les températures se notent en fin de service, de mémoire, et quand quelque chose ne va pas, l'action corrective reste dans la tête de celui qui était là.
Vous configurez une fois pour toutes réfrigérateurs, chambres froides et congélateurs avec leurs seuils : chaque jour, la checklist vous indique ce qui manque et la « tournée des frigos » enregistre tous les points d'un coup. Un relevé hors seuil est marqué non conforme et exige une action corrective ; le registre s'exporte en PDF pour les contrôles.
Les échanges du service, au même endroit
Dans le groupe WhatsApp de l'établissement, plannings, photos et messages importants se mélangent, et ce qui compte disparaît en dix minutes.
Un chat intégré au logiciel, avec des canaux pour toute l'équipe, la salle et la cuisine : chaque message indique qui l'a écrit et avec quel rôle, les photos partent du téléphone et le message important s'épingle en haut, pour que ceux qui arrivent plus tard le trouvent tout de suite.
Plannings, pointages et coût du personnel sur la même page
Le planning est affiché au tableau, les heures travaillées sur une autre feuille, et ce que coûte vraiment le personnel, vous ne le découvrez qu'en fin de mois.
Vous planifiez la semaine personne par personne, avec exceptions et congés déjà visibles, vous l'imprimez en PDF ou la copiez sur WhatsApp et voyez tout de suite les heures prévues et le coût du personnel par rapport au chiffre d'affaires. L'équipe pointe l'arrivée et le départ depuis le logiciel ; chaque correction garde la trace de qui l'a faite et pourquoi, et les présences s'exportent en CSV.
Vous savez si la soirée jazz a vraiment rapporté
Musique live, quiz, dégustations : on les organise avec enthousiasme, mais presque personne ne compare la recette avec celle d'une soirée normale et avec ce qu'elles ont coûté.
Pour chaque événement, vous notez les invités prévus, les coûts et les droits musicaux (SIAE) ; une fois la soirée terminée, vous saisissez la recette et la fréquentation, et Novelink vous montre la marge, l'écart par rapport à une soirée normale, le ROI et le coût par participant. Depuis chaque événement, un geste suffit pour lancer le brouillon d'un post pour les réseaux sociaux.
Les offres se proposent d'elles-mêmes, le bon jour et à la bonne heure
L'apéritif est en promotion de 18 h à 20 h, le mardi il y a l'offre sur les pâtes : s'en souvenir au moment de l'addition, avec la salle pleine, c'est une autre histoire.
Vous créez les offres de l'établissement (pourcentage, montant fixe ou 2 pour 1) sur des jours, des tranches horaires, des catégories ou des plats précis, avec une période de validité. En Caisse, elles apparaissent comme remise proposée uniquement quand elles s'appliquent vraiment. Si vous utilisez aussi Novelink Social, vous préparez d'ici les brouillons des posts pour les canaux de l'établissement.
Les chiffres de votre établissement, sans tableurs
Vous savez combien vous avez encaissé hier soir. Mais savez-vous vraiment quels plats vous rapportent le plus, et lesquels grignotent votre marge ?
Un tableau de bord unique avec chiffre d'affaires, ticket moyen, ventes par catégorie et marge par plat — mis à jour automatiquement à chaque addition encaissée.
Tous vos établissements, en une seule vue
Avec plusieurs établissements, savoir comment se passe la soirée dans chacun implique des appels, des messages, ou des allers-retours physiques d'un lieu à l'autre.
Un tableau de bord unique affiche le chiffre d'affaires, les tables occupées et le statut de chaque établissement en temps réel — gérez une chaîne comme vous géreriez un seul établissement, sans perdre la vue d'ensemble.
Une intelligence qui observe votre établissement pour vous
Les données existent déjà, dans chaque module — le vrai problème, c'est de trouver le temps de les lire et de comprendre ce qu'elles signifient réellement.
Novelink Intelligence relie salle, cuisine, stock et clients en temps réel, et transforme ces données en prévisions et alertes claires, sans le moindre graphique à interpréter.
Une aide qui connaît déjà votre établissement
Un problème avec le logiciel en plein service ne peut pas attendre un ticket et une réponse le lendemain.
Un assistant IA intégré à chaque formule lit l'état réel de votre établissement — modules actifs, paramètres — et vous aide à résoudre le problème sur-le-champ. Si l'intervention de notre équipe est vraiment nécessaire, il ouvre lui-même un ticket, avec tout le contexte déjà inclus.
Ajoutez seulement ce dont vous avez besoin, quand vous en avez besoin
Des modules optionnels, séparés de la formule de base : vous les activez quand votre établissement en a besoin, vous les désactivez quand ce n'est plus le cas — sans changer de système.
Votre assistant prend aussi les commandes à emporter
Le même assistant qui réserve les tables sait aussi composer une commande à emporter dans la conversation, avec des boutons par catégorie et par plat. La commande arrive déjà prête dans Commandes : l'équipe la confirme et l'envoie en cuisine, le client paie sur place au retrait.
- Menu à portée de chat, avec des boutons par catégorie
- Le client compose sa commande dans la conversation, en toute autonomie
- Elle arrive déjà dans Commandes, prête à être confirmée
Votre carte papier en ligne en quelques minutes, pas en un après-midi
Vous téléchargez une photo ou un PDF de votre carte, l'intelligence artificielle lit les plats, les prix, les variantes (verre/bouteille) et les plats au poids — vous corrigez et confirmez ligne par ligne avant la mise en ligne. Rien n'est enregistré sans votre confirmation.
- Lit des photos prises sur le moment ou un PDF de la carte existante
- Reconnaît les variantes de prix et les plats vendus au poids
- Vérification ligne par ligne avant l'import : zéro surprise
Votre établissement reste en contact avec les clients tout seul
Vœux d'anniversaire avec un coupon de réduction, une invitation à revenir pour ceux qui ne se sont pas présentés depuis un moment, un rappel avant qu'un coupon n'expire : des e-mails automatiques envoyés tout seuls, depuis l'adresse e-mail de votre établissement.
- Vœux d'anniversaire automatiques avec coupon de réduction inclus
- Rappel « vous nous manquez » pour ceux qui ne reviennent pas depuis trop longtemps
- Alerte automatique avant l'expiration d'un coupon émis
Salle
Le plan de salle toujours à jour, les services organisés, les réservations confirmées automatiquement.
- Plan de salle en temps réel
- Gestion des services et des couverts
- Confirmation automatique des réservations
- Commande et paiement via le QR
Cuisine
Les commandes arrivent directement en cuisine, avec des temps suivis et des priorités claires pour chaque plat.
- Commandes directes depuis la salle
- Temps de préparation suivis
- Notes et priorités par plat
- Registre HACCP numérique
Stock
Fournisseurs, inventaire et commandes d'achat au même endroit, sans tableurs éparpillés.
- Répertoire fournisseurs
- Commandes d'achat guidées
- Seuils de réapprovisionnement automatiques
- Tireuses et consignes
Réservations
Réservations en ligne et téléphoniques unifiées, avec confirmation automatique et gestion des imprévus.
- Calendrier unifié
- Confirmations automatiques
- Gestion des no-shows et listes d'attente
Clients
Profils clients, historique des visites et programmes de fidélité pour transformer les clients occasionnels en habitués.
- Profils et historique des visites
- Programmes de fidélité et coupons
- Segmentation des clients
Statistiques
Des rapports clairs sur le chiffre d'affaires, les produits les plus vendus et la performance, sans jongler entre tableurs.
- Rapports de chiffre d'affaires en temps réel
- Produits et catégories les plus vendus
- Comparaison de périodes et export des données
Caisse
Additions partagées, promotions automatiques, monnaie et pourboires, annulations tracées et clôture de fin de journée.
- Espèces, POS, Satispay et titres-restaurant
- Promotions proposées quand elles s'appliquent
- Clôture de caisse avec espèces attendues et comptées
Équipe
Plannings, présences, congés et un chat interne : tout ce qu'il faut pour faire tourner l'équipe.
- Plannings hebdomadaires et coût du personnel
- Pointages et présences exportables
- Chat de l'équipe avec canaux et photos
Un changement, mis à jour partout
Quand quelque chose change dans un module, tous les autres le savent instantanément — plus de double saisie, plus de décalage entre la salle et la cuisine.
Chaque fonctionnalité, pensée pour le travail réel
Explorez tout ce que Novelink Dine met à la disposition de votre établissement, catégorie par catégorie.
Plan de salle en temps réel
Visualisez l'état de chaque table en un coup d'œil.
Gestion des services
Organisez les services de salle sans chevauchement.
Réservations intelligentes
Confirmations automatiques et listes d'attente autogérées.
Additions et partages
Partagez l'addition en quelques gestes, même par plat.
Vue 3D de la salle
Un aperçu tridimensionnel de votre établissement, toujours à jour.
Commandes directes
Commandes envoyées en cuisine dès qu'elles sont prises.
Temps de préparation
Suivez le temps de préparation de chaque plat.
Notes et allergènes
Communiquez les demandes spéciales sans ambiguïté.
Postes de préparation
Envoyez chaque plat au bon poste — cuisine, bar, sushi.
Commandes livraison en cuisine
Saisissez à la main les commandes Deliveroo, Glovo, Just Eat, Uber Eats, dans la même file que la salle.
Commandes fournisseurs
Créez et envoyez des commandes d'achat en quelques clics.
Seuils de réapprovisionnement
Soyez alerté quand un stock est bientôt épuisé.
Répertoire fournisseurs
Tous vos fournisseurs organisés au même endroit.
Profils clients
Historique des visites et préférences de chaque client.
Programmes de fidélité
Coupons et récompenses pour faire revenir vos clients.
Segmentation
Regroupez les clients par habitudes et fréquence.
Rapports de chiffre d'affaires
Évolution du chiffre d'affaires mise à jour en temps réel.
Produits les plus vendus
Découvrez ce qui fonctionne vraiment dans votre carte.
Comparaison de périodes
Comparez différentes semaines, mois ou saisons.
Export des données
Exportez vos données quand vous en avez besoin.
Rapports par email
Rapports hebdomadaires ou mensuels, générés et envoyés automatiquement.
Multi-sites
Gérez plusieurs établissements depuis la même plateforme.
Forfaits All You Can Eat
Tarif par personne avec adultes, enfants et plats hors forfait gérés automatiquement.
Commande via le QR de la table
Menu avec allergènes sur le téléphone du client, commande et statut des plats en temps réel.
Paiement à table
Le client règle depuis son téléphone par carte ou Satispay, une fois les plats servis.
Fêtes et festivals
Commande et paiement via le QR du stand, numéro de retrait et tableau public.
Promotions en caisse
Apéritif, 2 pour 1 et remises par catégorie, proposés uniquement quand ils s'appliquent.
Clôture de caisse
Espèces attendues et comptées, pourboires, remises et annulations du jour, avec PDF.
Registre HACCP
Températures, nettoyage et non-conformités avec action corrective, exportables en PDF.
Tireuses et fûts
Litres restants dans chaque fût branché, mis à jour à chaque tirage.
Consignes
Fûts, bouteilles de gaz et casiers consignés à rendre, avec le total à récupérer.
Brouillons pour les réseaux sociaux
Posts, stories et reels préparés par Dine et finalisés dans Novelink Social.
Bilan des événements
Marge, ROI et comparaison avec une soirée normale pour chaque événement.
Présences et pointages
Arrivée et départ depuis le logiciel, corrections tracées, export CSV.
Congés et absences
Demandes de l'équipe approuvées ou refusées en un geste.
Coût du personnel
Heures prévues et coût du personnel comparés au chiffre d'affaires.
Chat de l'équipe
Canaux pour tous, salle et cuisine, avec photos et message épinglé.
L'intelligence qui veille sur votre établissement
Chaque réservation, chaque commande, chaque addition devient une donnée. Novelink Intelligence les transforme en décisions claires, sans vous obliger à lire un seul graphique compliqué.
Prévisions de chiffre d'affaires
Des estimations fiables sur la fréquentation et le chiffre d'affaires, basées sur l'historique réel de votre établissement — utiles pour organiser services et commandes à l'avance.
Détection d'anomalies
Une baisse inhabituelle, un gaspillage hors norme, un écart dans les marges : Intelligence le signale avant que cela ne devienne un problème.
Suggestions opérationnelles
Des indications concrètes sur quoi promouvoir, quand réapprovisionner et comment optimiser votre carte, basées sur les données réelles de votre établissement.
Les questions les plus fréquentes
Oui. La plateforme s'adapte aussi bien à un établissement unique qu'à une enseigne multi-sites, sans différence dans l'expérience d'utilisation.
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Parlons de la façon dont il s'adapte à votre manière de travailler.