Produit

Un seul produit. Chaque partie de votre établissement.

Novelink Dine réunit salle, cuisine, stock, réservations, clients et statistiques dans une plateforme cohérente, rapide à apprendre et encore plus rapide à utiliser au quotidien.

Novelink

Découvrez comment ça fonctionne, service par service

Pas un énième logiciel à apprendre par cœur, mais un outil qui s'adapte au rythme réel de la salle et de la cuisine. Parcourez chaque module du logiciel tel que vous l'utiliseriez vraiment, chaque jour.

Salle

Vous savez toujours combien de tables sont vraiment libres

Le moment le plus délicat, c'est quand un client se présente sans réservation : l'accepter ou non se décide à vue de nez, souvent à tort.

Le plan de salle affiche l'état de chaque table en temps réel, et Novelink calcule automatiquement combien de couverts sont disponibles maintenant et combien se libéreront bientôt, selon la durée moyenne d'un repas.

Plan de salle interactif avec statut libre/occupée/réservée en temps réel
Calcul automatique des couverts disponibles, immédiats et à venir
Rotation des tables personnalisable selon votre service
Minuteur « en attente de commande » sur chaque table qui vient de s'asseoir, pour servir toujours par ordre d'arrivée
Vous savez toujours combien de tables sont vraiment libres
Réservations

Chaque réservation, du premier contact à la table

Carnet, WhatsApp, téléphone : les réservations arrivent de partout et se perdent facilement, justement les soirs les plus chargés.

Toutes les réservations du jour dans une liste unique, avec une liste d'attente distincte pour les clients sans horaire confirmé. Attribuez la table et installez le client en deux gestes.

Liste du jour triée par horaire, toujours à jour
Liste d'attente séparée pour les clients en attente d'une table
Attribution de table et check-in en deux gestes
Chaque réservation, du premier contact à la table
Assistant réservations

Vos clients réservent seuls, sans jamais tomber sur une ligne occupée

En dehors des horaires, en plein service, pendant que le téléphone sonne déjà pour une autre table : une réservation perdue, c'est un client qui essaie l'établissement d'à côté.

Un assistant conversationnel, toujours actif, répond sur les horaires, l'adresse et le menu, et réserve une table tout seul — en vérifiant la disponibilité réelle et en proposant un autre horaire si celui demandé est complet. L'équipe la retrouve déjà dans Réservations, sans avoir décroché le téléphone.

Réservations 24 heures sur 24, même établissement fermé
Vérifie la disponibilité réelle et propose des alternatives si besoin
La réservation arrive directement dans Réservations, prête pour l'équipe
Vos clients réservent seuls, sans jamais tomber sur une ligne occupée
Commandes

De la table à la cuisine, service par service, sans papier

Les commandes notées à la main, mal relues ou transmises en retard en cuisine se traduisent par des plats erronés et des clients mécontents.

Le serveur sélectionne les plats sur le menu, la commande s'organise automatiquement par service et part en cuisine en un geste — par service ou plat par plat. Quand la table demande l'addition, un geste suffit : la salle le sait aussitôt, sans avoir à se déplacer pour demander.

Commande numérique par table, organisée par service et toujours modifiable
Envoi en cuisine par service ou par plat, avec notes et allergènes en clair
Demande de l'addition en un geste : le statut de la table se met à jour automatiquement
De la table à la cuisine, service par service, sans papier
Cuisine

Chaque service arrive au bon moment, même quand la table est décalée

Quand un client ne veut que l'entrée et qu'un autre passe directement au plat principal, synchroniser la cuisine à la main devient un casse-tête — avec le risque qu'un plat arrive trop tôt ou trop tard.

La commande se regroupe automatiquement par service — entrées, plats, desserts — et le serveur décide quand envoyer chaque service en cuisine. Si un client veut avancer un plat pendant que les autres terminent leur entrée, il l'envoie seul en un geste, sans attendre le reste de la table.

Commande regroupée automatiquement par service, prête à envoyer par vagues
Envoi par service ou par plat, pour ceux qui veulent avancer ou retarder leur repas
Écran cuisine en trois colonnes — nouvelles, en préparation, prêtes — avec le service toujours visible
Chaque service arrive au bon moment, même quand la table est décalée
Stock

Le stock sous contrôle, sans surprise en cuisine

Un ingrédient qui manque en plein service, c'est un plat retiré de la carte à la dernière minute — et savoir quel fournisseur appeler n'est pas toujours évident.

Chaque article a son seuil minimum : dès qu'il passe en dessous, Novelink vous alerte aussitôt, avec le fournisseur déjà lié, prêt pour la commande. Entrées et sorties s'enregistrent en un geste, le coût par plat se met à jour tout seul.

État du stock en temps réel, avec seuils minimums personnalisables par article
Alerte automatique sur ce qui va manquer, avant que ça ne devienne un problème
Commandes fournisseurs en quelques gestes, du stock jusqu'à l'e-mail du fournisseur
Le stock sous contrôle, sans surprise en cuisine
Statistiques

Les chiffres de votre établissement, sans tableurs

Vous savez combien vous avez encaissé hier soir. Mais savez-vous vraiment quels plats vous rapportent le plus, et lesquels grignotent votre marge ?

Un tableau de bord unique avec chiffre d'affaires, ticket moyen, ventes par catégorie et marge par plat — mis à jour automatiquement à chaque addition encaissée.

Chiffre d'affaires et ticket moyen toujours sous contrôle
Marge et food cost calculés plat par plat
Comparaison entre semaine, mois et année en un geste
Les chiffres de votre établissement, sans tableurs
Multi-établissements

Tous vos établissements, en une seule vue

Avec plusieurs établissements, savoir comment se passe la soirée dans chacun implique des appels, des messages, ou des allers-retours physiques d'un lieu à l'autre.

Un tableau de bord unique affiche le chiffre d'affaires, les tables occupées et le statut de chaque établissement en temps réel — gérez une chaîne comme vous géreriez un seul établissement, sans perdre la vue d'ensemble.

Chiffre d'affaires et couverts de tous les établissements mis à jour en temps réel
Statut en ligne de chaque établissement en un coup d'œil
Synchronisation centralisée des données, un geste pour tout mettre à jour
Tous vos établissements, en une seule vue
Système IA

Une intelligence qui observe votre établissement pour vous

Les données existent déjà, dans chaque module — le vrai problème, c'est de trouver le temps de les lire et de comprendre ce qu'elles signifient réellement.

Novelink Intelligence relie salle, cuisine, stock et clients en temps réel, et transforme ces données en prévisions et alertes claires, sans le moindre graphique à interpréter.

Prévisions d'affluence et de chiffre d'affaires basées sur votre historique réel
Détection automatique des anomalies et du gaspillage hors norme
Recommandations opérationnelles sur le menu, les réapprovisionnements et les plannings
NovelinkAISalleRéservationsAssistant réservationsCommandesCuisineStock
Add-on

Ajoutez seulement ce dont vous avez besoin, quand vous en avez besoin

Des modules optionnels, séparés de la formule de base : vous les activez quand votre établissement en a besoin, vous les désactivez quand ce n'est plus le cas — sans changer de système.

Deliveroo, Glovo, Just Eat et Uber Eats au même endroit
Add-on · Delivery

Deliveroo, Glovo, Just Eat et Uber Eats au même endroit

Vous créez la commande en choisissant la plateforme d'origine, et elle rejoint la même file de cuisine et la même caisse que les tables. Aucun couvert sur les commandes delivery, aucun second système à surveiller.

  • Une commande par plateforme, dans la même file de cuisine que les tables
  • Caisse unique : elle se clôture comme une addition normale, sans couvert
  • Chiffre d'affaires par plateforme visible dans Statistiques
Votre carte papier en ligne en quelques minutes, pas en un après-midi
Add-on · Import de menu

Votre carte papier en ligne en quelques minutes, pas en un après-midi

Vous téléchargez une photo ou un PDF de votre carte, l'intelligence artificielle lit les plats, les prix, les variantes (verre/bouteille) et les plats au poids — vous corrigez et confirmez ligne par ligne avant la mise en ligne. Rien n'est enregistré sans votre confirmation.

  • Lit des photos prises sur le moment ou un PDF de la carte existante
  • Reconnaît les variantes de prix et les plats vendus au poids
  • Vérification ligne par ligne avant l'import : zéro surprise
Votre établissement reste en contact avec les clients tout seul
Add-on · Automatisations CRM

Votre établissement reste en contact avec les clients tout seul

Vœux d'anniversaire avec un coupon de réduction, une invitation à revenir pour ceux qui ne se sont pas présentés depuis un moment, un rappel avant qu'un coupon n'expire : des e-mails automatiques envoyés tout seuls, depuis l'adresse e-mail de votre établissement.

  • Vœux d'anniversaire automatiques avec coupon de réduction inclus
  • Rappel « vous nous manquez » pour ceux qui ne reviennent pas depuis trop longtemps
  • Alerte automatique avant l'expiration d'un coupon émis
01

Salle

Le plan de salle toujours à jour, les services organisés, les réservations confirmées automatiquement.

  • Plan de salle en temps réel
  • Gestion des services et des couverts
  • Confirmation automatique des réservations
02

Cuisine

Les commandes arrivent directement en cuisine, avec des temps suivis et des priorités claires pour chaque plat.

  • Commandes directes depuis la salle
  • Temps de préparation suivis
  • Notes et priorités par plat
03

Stock

Fournisseurs, inventaire et commandes d'achat au même endroit, sans tableurs éparpillés.

  • Répertoire fournisseurs
  • Commandes d'achat guidées
  • Seuils de réapprovisionnement automatiques
04

Réservations

Réservations en ligne et téléphoniques unifiées, avec confirmation automatique et gestion des imprévus.

  • Calendrier unifié
  • Confirmations automatiques
  • Gestion des no-shows et listes d'attente
05

Clients

Profils clients, historique des visites et programmes de fidélité pour transformer les clients occasionnels en habitués.

  • Profils et historique des visites
  • Programmes de fidélité et coupons
  • Segmentation des clients
06

Statistiques

Des rapports clairs sur le chiffre d'affaires, les produits les plus vendus et la performance, sans jongler entre tableurs.

  • Rapports de chiffre d'affaires en temps réel
  • Produits et catégories les plus vendus
  • Comparaison de périodes et export des données
Toujours synchronisé

Un changement, mis à jour partout

Quand quelque chose change dans un module, tous les autres le savent instantanément — plus de double saisie, plus de décalage entre la salle et la cuisine.

Fonctionnalités

Chaque fonctionnalité, pensée pour le travail réel

Explorez tout ce que Novelink Dine met à la disposition de votre établissement, catégorie par catégorie.

Plan de salle en temps réel

Visualisez l'état de chaque table en un coup d'œil.

Gestion des services

Organisez les services de salle sans chevauchement.

Réservations intelligentes

Confirmations automatiques et listes d'attente autogérées.

Additions et partages

Partagez l'addition en quelques gestes, même par plat.

Commandes directes

Commandes envoyées en cuisine dès qu'elles sont prises.

Temps de préparation

Suivez le temps de préparation de chaque plat.

Notes et allergènes

Communiquez les demandes spéciales sans ambiguïté.

Commandes fournisseurs

Créez et envoyez des commandes d'achat en quelques clics.

Seuils de réapprovisionnement

Soyez alerté quand un stock est bientôt épuisé.

Répertoire fournisseurs

Tous vos fournisseurs organisés au même endroit.

Profils clients

Historique des visites et préférences de chaque client.

Programmes de fidélité

Coupons et récompenses pour faire revenir vos clients.

Segmentation

Regroupez les clients par habitudes et fréquence.

Rapports de chiffre d'affaires

Évolution du chiffre d'affaires mise à jour en temps réel.

Produits les plus vendus

Découvrez ce qui fonctionne vraiment dans votre carte.

Comparaison de périodes

Comparez différentes semaines, mois ou saisons.

Export des données

Exportez vos données quand vous en avez besoin.

Multi-sites

Gérez plusieurs établissements depuis la même plateforme.

Novelink Intelligence

L'intelligence qui veille sur votre établissement

Chaque réservation, chaque commande, chaque addition devient une donnée. Novelink Intelligence les transforme en décisions claires, sans vous obliger à lire un seul graphique compliqué.

NovelinkAISalleCuisineStockRéservationsClientsStatistiques

Prévisions de chiffre d'affaires

Des estimations fiables sur la fréquentation et le chiffre d'affaires, basées sur l'historique réel de votre établissement — utiles pour organiser services et commandes à l'avance.

Détection d'anomalies

Une baisse inhabituelle, un gaspillage hors norme, un écart dans les marges : Intelligence le signale avant que cela ne devienne un problème.

Suggestions opérationnelles

Des indications concrètes sur quoi promouvoir, quand réapprovisionner et comment optimiser votre carte, basées sur les données réelles de votre établissement.

FAQ

Les questions les plus fréquentes

Oui. La plateforme s'adapte aussi bien à un établissement unique qu'à une enseigne multi-sites, sans différence dans l'expérience d'utilisation.

Envie de voir Novelink Dine chez vous ?

Parlons de la façon dont il s'adapte à votre manière de travailler.